Beneficios de las Almendras 


Es un fruto seco que contiene bastantes propiedades beneficiosas para nuestro organismo por lo cual es recomendable que siempre tengas almendras en tu hogar, ya que su sabor es delicioso y aportan grandes beneficios para nuestro organismo, proveniente de la naturaleza ha hecho que los veganos, vegetarianos y los amantes a una buena salud  tengan grandes beneficios. 


 Ventajas de comer almendras 

  • Fuente de vitamina E, potasio calcio, fósforo y hierro.
  • Aporta fibra y grasas sanas mejorando la salud de nuestros huesos volviéndolos cada día mas fuertes y resistentes.
  • Ayuda a reducir las enfermedades en el corazón, ya que las proteínas que contiene benefician sustancialmente a este órgano. 
  • Reducen los niveles de colesterol en la sangre por lo que es recomendable comer almendras luego del almuerzo o merienda, ayudando a la digestión. 




  • Es un buen snack para media mañana o tarde acompañado de yogurt o una fruta para eliminar el hambre antes de las comidas fuertes.
  • Ayudan a mejorar la memoria ya que contiene zinc por lo que te permitirá estar concentrado y  con buenos ánimos  durante todo el día.

¿ Cuántas almendras se pueden comer a diario?








Es una pregunta con la cual  nos hacemos frecuentemente al momento de ingerir algún alimento por lo que los frutos secos no son una excepción ya que al tener grasas saludables también es de considerar que efectos pueden producir estos frutos.
Eso si no se cohíben de tener efectos en nuestro organismo por que consumir 20 almendras diarias es aconsejable según los nutricionistas manteniendo nuestro dieta equilibrada, eso si serviría dividirlas en dos etapas del día, por ejemplo 10 almendras a media mañana y 10 a media tarde o después de la merienda, esto supondrá unas 150 calorías en nuestro cuerpo.

Recetas

Yogurt de almendras 






Ingredientes

1/8 de taza de almendras 
1 1/2 cucharada de gelatina en polvo
3 cucharaditas de azúcar orgánica o stevia
1,5 litros de agua 
1/2 cucharadita de esencia de vainilla

 Preparación

Dejar remojar las almendras una noche anterior en agua.
Luego de 8 horas de pasar en remojo, licuar las almendras con 1,5 litros de agua y luego colar el producto con en un recipiente para  licuar con gelatina en polvo, pasado unos 7 minutos, guardar el liquido en el refrigerador durante unas 4 horas. 
Pasado el tiempo volver a licuar el contenido pero ahora añadiendo el azúcar y la esencia de vainilla y ya esta listo para consumirlo, si deseas más cremoso puedes guardarlo en el refrigerador durante un par de  horas mas. 









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